Recherche : CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F Missions – Participe à l’élaboration de l’ensemble des plats proposés à la carte du restaurant en veillant à les renouveler régulièrement en fonction des saisons ou des tendances : – Gérer les stocks d’ingrédients et de produits frais en passant les commandes aux fournisseurs. – Effectuer les inventaires – Assurer le respect des normes de sécurité et d’hygiène dans sa cuisine, formé HACCP – Nombre d’heures : 39H /semaine : ouvert midis et soirs, 2 jours ½ de repos hebdomadaire tournants. Profil recherché : – doit savoir travailler en équipe. – créatif : faire preuve d’inventivité est un atout majeur – Il doit maîtriser les techniques culinaires et se former régulièrement pour répondre aux attentes des clients. – Expérience sur un poste similaire de deux ans minimum. Informations utiles Localisation Sassenage 38, France Partagez !!! Partagez !!! #lerelaisdesassenage #lezebrarestaurant #sassenage

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